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Dicas domésticas para uma boa saúde

O fitoterapeuta André Resende dá várias dicas para cuidar de sua saúde e de sua família.São dicas importantes para prevenir e combater várias doenças . É a natureza aliada ao bem-estar!
Sal:
O sal , importante em pequenas quantidades (uma colher de chá ao dia), se usado de forma abusiva pode causar vários danos à saúde. Este mineral em excesso aumenta os riscos de hipertensão ,retenção de líquidos ,doenças cardiovasculares ,derrame cerebral ,Catarata e Osteoporose.
Devemos observar melhor os rótulos dos alimentos, evitar os industrializados ricos em sódio, entretanto ,podemos amenizar o efeito do sódio em até 70 % substituindo o sal comum pelo sal light (que possui 50 % menos sódio) ,associando-o a ervas .
Esta combinação ,além de amenizar os efeitos do sódio no preparo do seu alimento no dia-a-dia ,o torna mais saboroso. Veja como :
 
Tomilho : diurético ,antifúngico,anti-inflamatório
Alecrim:calmante ,antioxidante ,tônico cardíaco
Salsinha : antianêmico ,digestivo ,diurético
Alho : antibiótico natural ,antifungicida,tônico pulmonar ,antibiótico natural
Cebola : fortalece o sistema imunológico ,antibactericida
Hortelã: rica em vitaminas A e C , magnésio,digestiva
Loro : ótimo para digestão e gases intestinais
Cebolinha verde : ótima para prevenir doenças do coração
Manjericão: ótimo para combater doenças digestivas
Sal light: um tipo de sal que tem 50% menos de sódio .Possui o mesmo sabor do sal comum.
 
Modo de preparar :
1 quilo de sal ,misturar 50 gramas de todos estes ingredientes desidratados ,colocar em um pote e usar no dia-a-dia no preparo das refeições,substituindo o sal comum. Mesmo se tratando de um produto com menos efeito colateral, não deve ser usado de forma abusiva .
 
Tempero caseiro:
(ótimo para temperar massas,carnes brancas,saboroso,digestivo e desintoxicante )
1 maço de salsinha fresca com talo picada
1 maço de manjericão fresco com talo picado
1 maço de hortelã fresca com talos picada
1 punhado de mão de orégano fresco ou desidratado
1 punhado de mão de folha de louro fresca ou desidratada
 2 cebolas grandes picadas
3 cabeças de alho descascado
1 copo de vinagre de maçã
1 copo de azeite
4 colheres de sopa de sal light
Modo de preparar :
Lave bem todas as folhas e talos , seque com um pano , corte , coloque no liquidificador junto com o vinagre e o sal , bata , quando virar uma pasta ,coloque um copo de azeite ,bata novamente ,e está pronto o tempero caseiro. Colocar em um pote com tampa, deixar na geladeira. Validade 5 meses.
Dica: Macarrão ao Pesto com este tempero ou se misturado à ricota com patê ficam ótimos .
 
Manteiga e Margarina :
Todo mundo sabe que a “manteiguinha” e a margarina do dia-a-dia além das calorias, aumentam o colesterol. Elas podem ser trocadas por uma pasta caseira feita com azeite , fica uma delícia:
1 copo de azeite
1 punhado de manjericão fresco
1 colher de café de sal light
Colocar o manjericão no liquificador lavado com o sal ,ir colocando aos poucos o azeite , vá batendo até virar um creme .Depois de batido ,colocar em um pote ,levar ao congelador ( ficará com uma textura de manteiga) ,depois é só usar no seu dia-a-dia. Se preferir ,sem tempero ,pode levar o azeite puro ao freezer ou misturado com outras ervas ,fazendo da mesma forma que foi utilizado no preparo com manjericão , podendo ser feito com orégano ,hortelã,alho e até pimenta
 
As bactérias :
Você não vê ,mas elas estão soltas . As pessoas contraem várias doenças provocadas por bactérias presentes nas maçanetas das portas ,nos corrimãos de carrinhos de supermercados, no volante do carro, nas geladeiras,nas bancadas das cozinhas ,banheiros e principalmente nos sapatos, que todos esquecem de limpar antes de guardar .
 
*Solução caseira para combater bactérias ,espantar moscas que invadem a cozinha e ainda manter limpas as frutas que serão consumidas :
Esta solução pode ser usada para limpar tudo ,até mesmo as frutas ,antes de serem colocadas nas fruteiras. Elas duram mais e ficam isentas de moscas .
Esta solução ,além de sua utilidade na cozinha, é otima para limpar vidros , podendo também ser usada para limpar toda a casa .
Uma outra dica importante é não esquecer de limpar os sapatos (inclusive o solado), antes de guardá-los.
1 vidro de vinagre branco
2 copos de álcool (200 ml)
1 xícara de chá de Óleo de Cravo -da-Índia ou 1 xícara de Cravo-da-Índia “in natura”
Colocar juntos em um vidro com tampa,toda vez que for usar ,agitar , e depois é só usar em sua limpeza diária :
 
Importante:
Não esqueça de lavar as mãos com sabão ,várias vezes ao dia ,principalmente ao chegar da rua .
 
*Solução para tirar o mofo dos armários :
Óleo de Cravo 20 ml
Óleo de Canela 20 ml
Óleo de Andiroba 20 ml
Álcool 1 litro
Misturar tudo ,agitar bem antes de usar .com um pano seco e limpo , limpar os armários e as gavetas Desta forma você irá trocar o cheiro de mofo por um cheirinho muito agradável .
Faça este procedimento a cada 15 dias .
 
*Solução para deixar a casa com um cheiro agradável e espantar pernilongos e moscas :
Anis estrelado -50 gramas
Hortelã fresca ou desidratada -50 gramas
Manjericão fresco ou desidratado 50 gramas
Citronela - 50 gramas
Álcool -1 litro
Bater juntos no liquidificador , deixar descansar por 1 hora , bater novamente ,filtrar ,colocar em 1 litro ,depois usar uma xícara desta solução pronta com 1 xícara de água, colocar em uma bombinha e jogar na casa .
 
*Paredes com mofo:
Muita gente passa mal com o mofo , principalmente pessoas alérgicas ,em função das doenças respiratórias que são muito comuns .
Cal virgem ½ quilo
1 copo de óleo de cozinha
2 litros de água
Antes da aplicação , com um pano molhado ,retire todo o mofo .
Dissolver tudo em um recipiente ,mexendo bem até virar uma tinta, com um pincel aplique na parede com mofo , em seguida dê outra mão,espere secar e novamente outra. Depois ,se prefeir , pinte a parede com tinta de sua preferência.
 
*Picada de insetos , frieira, cortes ( solução caseira):
2 xícaras de chá de folha picada de Babosa em pedaços pequenos
1 vidro de tintura de iodo 50 ml
1 copo de álcool
1 vidro seco ,limpo ,de preferência fervido com tampa
 
Modo de preparar:
Coloque em um vidro a Babosa , com iodo e o álcool ,tampe e use após 5 dias para as indicações acima (com algodão embebido) ,3 vezes por dia . Não é necessário colocar na geladeira . validade 2 anos

  

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